U7 - Cité de la Gastronomie

Chevilly-Larue (94)

Étude de positionnement, de définition et d’opportunité pour accueillir  la Cité de la Gastronomie sur le site du MIN de Chevilly-Larue 

Ville / Département : Chevilly-Larue (94)
Maîtrise d'ouvrage : EPA-ORSA
Maîtrise d’œuvre : F8 Architectes et Kapaa (Arkepolis)
Mission : Étude urbaine et architecturale. Programmation et faisabilité. L’étude réalisée par Kapaa-Arkepolis et F8 a permis a Chevilly-Larue de figurer dans les  3 sites  retenus par la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MFCPA) pour accueillir la Cité. La ciuté est actuellement en cours de réalisation.
Équipe (et rôle de chacun dans l’équipe) : Joe Kamar (Kapaa-Arkepolis) Nicolas Deloume, Pierre-Emmanuel Huardel
Date de l’étude : 2012-2019
Montant HT : 70M€

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Programme de l'opération (ou spécificité de l’étude) :

entre 15 000 et 20 000m² SHON et aménagement d’un périmètre de 29.96 hectares